Ingredientes de salmón asado con ensalada de fresa y rúcula

Ingredientes

1. 4 trozos de salmón.
2. 1/4 taza aceite de oliva extra virgen, y más para rociar.
3. Sal kosher.
4. Pimienta negra recién molida.
5. 2 limones cortados en rodajas.
6. 2 cucharadas de vinagre balsámico.
7. 1 cucharada de mostaza de Dijon.
8. 16 oz de fresas en rodajas.