Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva y más para grill.
- 4 pimientos morrones cortados por la mitad a lo largo, sin costillas ni semillas.
- 4 rebanadas gruesas de pan de campo integral.
- 1 cucharada de vinagre balsámico blanco.
- 2 onzas de queso feta, desmenuzado (1/2 taza)
- 1/4 taza de albahaca fresca, cortada en trozos.
- Sal gruesa y pimienta molida.