Cucharadas

Ingredientes de coles de Bruselas asadas con alcaparras, nueces y anchoas

Ingredientes de coles de Bruselas asadas con alcaparras, nueces y anchoas

Ingredientes

  1. 3 libras de coles de Bruselas, en cuartos.
  2. 3/4 taza de aceite de oliva extra virgen.
  3. Sal y pimienta recién molida.
  4. 1 taza de nueces.
  5. 1/4 taza de vinagre de vino tinto.
  6. 1 cucharada de mostaza granulada.
  7. 2 cucharadas de miel.
  8. 3 cucharadas de alcaparras, enjuagadas y picadas.

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