Cucharada

Pollo asado con ingredientes de Harissa y cuscús

Pollo asado con ingredientes de Harissa y cuscús

Ingredientes

  1. 25 g de mantequilla.
  2. 3 cucharadas de harissa.
  3. 3 cucharadas de miel.
  4. ½ limón, rallado y exprimido.
  5. 8 muslos de pollo con piel y con hueso.
  6. 1 cucharada de aceite.
  7. 1 cebolla grande picada.
  8. 300ml de caldo de pollo.

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