Ingredientes de rigatoni con salchicha y salsa de crema de tomate

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite de oliva.
• 1 1/2 libras de salchicha italiana suave o picante, sin tripa.
• 1 cebolla picada.
• 3 dientes de ajo picados.
• 1/3 taza de vino blanco seco.
• 1 1/2 tazas de tomates triturados enlatados en puré espeso (de una lata de 15 onzas)
• 1/2 cucharadita de sal.
• 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida.