Ingredientes Ribollita

Ingredientes

• 5 cucharadas de aceite de oliva.
• 1 cebolla pequeña picada.
• 1 zanahoria picada.
• 1 tallo de apio picado.
• 1 cucharada de ajo picado.
• Sal y pimienta negra molida.
• 2 tazas de frijoles cannellini cocidos o enlatados.
• 1 lata de 15 onzas de tomates enteros pelados.