Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 900 g (aproximadamente 6) de remolacha, lavada.
- 60 ml (¼ taza) de aceite de oliva.
- 2,4 kg de costilla de ternera asada, a temperatura ambiente.
- 3 cabezas de ajo, cortadas a la mitad en cruz.
- 30 g de rábano picante, recién rallado.
- 240 g (1 taza) de crema agria.
