Ingredientes Red Bliss Potato Salad Paesano Style

Ensalada De Papa Red Bliss Estilo Paesano

• 2 1/2 lb. de papas red bliss pequeñas.
• 2 cucharadas. alcaparras.
• pimientos rojos asados.
• 2 dientes de ajo.
• vinagre balsámico.
• 2 cucharadas. azúcar.
• 1 cucharadita Hojuelas de pimienta roja.
• 6 anchoas envasadas en aceite.