Ingredientes
- 2 rebanadas de tocino, cortado transversalmente en trozos de 1/4 de pulgada.
- 1 cebolla picada en trozos grandes.
- 3 dientes de ajo, picados (1 1/2 cucharadas)
- 2 cucharadas de pimentón.
- 1 1/2 cucharaditas de comino molido.
- 1 1/2 cucharaditas de orégano seco.
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena.
- 1 1/4 cucharaditas de sal kosher.