el pollo crudo llegó a temperatura ambiente

Puede dejar el pollo crudo a temperatura ambiente durante aproximadamente dos horas, o una hora si la temperatura es superior a los 90 grados Fahrenheit, dice el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. La razón es que las bacterias crecen rápidamente cuando el pollo crudo se mantiene a temperaturas entre 40 ° F y 140 ° F.