Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- ½ libra de guisantes dulces.
- 1 ½ tazas de quinua (enjuagada y escurrida)
- ¼ de taza más 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen.
- 3 cucharadas de vinagre de vino blanco.
- Sal y pimienta recién molida.
- ½ taza de semillas de calabaza tostadas y saladas.
- ½ taza de cebollino picado.
