Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 4 chuletas de cerdo deshuesadas, de 3/4 de pulgada de grosor (aproximadamente 1 libra)
- 1 cebolla extra grande, picada (aproximadamente 1 1/2 tazas)
- 2 dientes de ajo picados.
- 1 taza de arroz blanco de grano largo sin cocer.
- 2 tazas de caldo de pollo Swanson® o caldo de pollo Natural Goodness® o caldo de pollo orgánico de granja.