Relleno:
- 3 huevos grandes.
- 1 lata de 15 oz de puré de calabaza (o 2 tazas de puré de calabaza fresco)
- 1 taza de crema espesa o la mitad & mitad.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- ¾ taza de azúcar morena clara.
- ½ cucharadita de sal marina.
- 2 cucharaditas de canela en polvo.
- 2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza.