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Ingredientes del puré de calabaza y manzana

Ingredientes del puré de calabaza y manzana

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Elisa Heredia

Puré de calabaza y manzana

Cucharadas de mantequilla.
cebolla pequeña, picada (aproximadamente 1/4 taza)
3/4. ...
cucharada de azúcar morena compacta.
1/4. ...
calabaza o calabaza calabaza (aproximadamente 2 1/2 libras), peladas, sin semillas y cortadas en trozos de 1 pulgada (aproximadamente 5 a 6 tazas)
manzana Macintosh mediana, pelada, sin corazón y cortada en trozos de 1 pulgada.

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