Ingredientes de las tartaletas de pera de hojaldre

Ingredientes

• 1 hoja de hojaldre congelado, descongelado.
• 2 peras, en rodajas finas.
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida.
• 1 cucharada de azúcar morena.
• 1 cucharadita de jengibre fresco finamente picado.
• 1 cucharadita de extracto puro de vainilla.
• 1/2 cucharadita de canela en polvo.
• 1 cucharada de azúcar demerara (o azúcar de lijado)