Ingredientes
- 4 costillas de res, recortadas de una costilla asada cocida.
- 2 tazas de caldo de res.
- 1 papa, pelada y cortada en trozos de 3/4 de pulgada.
- 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos en rodajas.
- 1 cucharadita de sal.
- 1 cucharadita de pimienta negra.
- ¼ de taza de cebollino fresco picado.