Ingredientes
- lb de papas Yukon Gold (6 medianas), peladas y en rodajas finas.
- cucharadas de mantequilla
- 1 1/2. cucharaditas de tomillo fresco finamente picado.
- dientes de ajo finamente picados.
- 3/4. cucharadita de sal.
- cucharadita de pimienta.
- cucharadas de queso parmesano rallado.