receta de gofres de papa

Combine la mezcla de cebolla, puré de papas, harina, huevos, sal y pimienta negra en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Coloque de 1/4 a 1/2 taza de masa (según el tamaño de la plancha para gofres) en el centro de la plancha para gofres y cierre la tapa. Cocine hasta que estén doradas, de 3 a 5 minutos..