receta de sopa de papa

Ingredientes

1. 6 tazas de papas Russet peladas y cortadas en cubitos (aproximadamente 5 papas medianas. ...
2. 1 1/2 tazas de cebolla amarilla picada (1 mediana)
3. 1 1/4 tazas de zanahorias peladas y cortadas en cubitos (3 medianas)
4. 1 taza de apio cortado en cubitos (2 tallos)
5. 2 latas (14.5 oz cada una) de caldo de pollo bajo en sodio.
6. 1/3 taza de mantequilla.
7. 2 1/2 tazas de leche.
8. 1/2 taza de crema agria *