Ingredientes de las pilas de patatas gratinadas

Pilas de patatas gratinadas

• 2 libras de papas russet peladas, en rodajas finas.
• 1 1/2 taza mitad y mitad (o leche entera)
• 1 cucharadita polvo de ajo.
• 1/4 cucharadita nuez moscada.
• 1/2 cucharadita Pimienta negra recién molida.
• 2 cucharaditas tomillo picado.
• 1 cucharadita sal kosher.
• 1/2 taza parmesano finamente rallado.