Libra

Ingredientes para saltear patatas, alcachofas tiernas y champiñones

Ingredientes para saltear patatas, alcachofas tiernas y champiñones

Ingredientes

  1. 3 papas rojas medianas (aproximadamente 1/2 libra en total)
  2. Sal.
  3. 4 alcachofas baby.
  4. 1/2 limón.
  5. 4 cucharadas de mantequilla sin sal.
  6. 1/4 taza de vino blanco seco.
  7. 1/4 taza de agua.
  8. 1/2 libra de hongos shiitake, descartados los tallos y las tapas en cuartos.

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