Ingredientes de Portobello Provolone Sandwiches

Sándwiches de provolone de Portobello

• 2 cucharadas. manteca.
• 1 pimiento morrón amarillo o rojo.
• 1 libra de hongos portobello.
• 2 dientes de ajo.
• sal.
• Pimienta recién molida.
• 1 barra de pan francés o italiano.
• Salsa de mostaza, mayonesa y / o rábano picante.