Ingredientes de Lomo de Cerdo con Manzanas y Puerros Salteados

Solomillo de Cerdo con Manzanas y Puerros Salteados

• 2 solomillos de cerdo.
• 2 cucharadas. aceite de oliva.
• Sal gruesa y pimienta molida.
• 2 puerros.
• semillas de hinojo.
• 3 manzanas Gala.
• 1 cucharada. miel.
• 1 cucharadita vinagre de jerez o vinagre de vino tinto.