Ingredientes de polenta fries

Ingredientes

• 2 tazas de leche entera.
• 1 cuarto de caldo de pollo.
• 2 cucharadas de mantequilla.
• 3 ¼ tazas de polenta seca.
• 3 onzas de queso parmesano.
• ¼ taza de perejil fresco picado.
• sal y pimienta para probar.
• 1 cuarto de aceite vegetal para freír.