receta de poke bowl vegetariana

Cómo hacer un gran poke bowl vegetariano

1. 1 1/4 tazas de arroz de grano corto cocido.
2. 1/3 taza de poke de sandía.
3. 1/2 taza de tofu orgánico, en cubos.
4. 1/4 taza de brotes o micro verduras.
5. 1/4 taza de espárragos ligeramente cocidos (u otras verduras de temporada)
6. 1/4 de aguacate pequeño, en rodajas finas.