Pizza Vesuvio con los ingredientes de Works

Ingredientes

• 1/2 taza de corazones de alcachofa congelados, descongelados y en rodajas.
• Aceite de oliva virgen extra.
• Sal y pimienta recién molida.
• 1/2 libra de masa de pizza, descongelada si está congelada.
• Harina para todo uso, para espolvorear.
• 1/2 taza de ricotta fresca (4 onzas)
• 3/4 de libra de mozzarella fresca, cortada en cubos de 1 pulgada.