Ingredientes para hornear pizza y coliflor

Esta es nuestra nueva forma favorita de comer coliflor

• cabezas de coliflor, cortadas en floretes.
• 2/3 c. marinara.
• sal kosher.
• Pimienta negra recién molida.
• 2 c. mozzarella rallada, cantidad dividida.
• 2/3 c. parmesano recién rallado, dividido, y más para decorar.
• 1/2 taza aceitunas negras en rodajas.
• 1/2 taza pepperoni, dividido.