Ingredientes de merengue de pistacho con melocotones blancos y bayas

Ingredientes

• 1 taza (140 g) de pistachos picados en trozos grandes.
• 6 claras de huevo.
• 1 1/2 taza (330 g) de azúcar en polvo (azúcar extrafino)
• 2 cucharaditas de harina de maíz (maicena)
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla.
• 2 cucharaditas de vinagre blanco.