Para hacer mojitos: En cada uno de los 12 vasos altos, ponga 2 onzas de puré de piña y pepino, 1 cucharada de azúcar, 1/2 onza de jugo de limón, 2 ramitas de menta y una pizca de balsámico. Confusión. Llene los vasos con hielo y cubra con vino espumoso. Revuelva bien; decorar cada uno con un palito de pepino y una pajita.