La masa de tarta y hojaldre está hecha con almidones sin gluten y harinas de arroz y sorgo y no contiene huevos ni lácteos. Una porción contiene 250 calorías. La masa de pizza de masa fina, hecha con almidón de tapioca, sorgo integral, mijo integral y harinas de arroz, contiene huevo pero no contiene lácteos y tiene 170 calorías por porción..