Ingredientes de Philly Cheesesteak Wraps

Envolturas Philly Cheesesteak

• 1 libra de filete de falda.
• 1 cucharada. aceite de oliva virgen extra.
• sal kosher.
• 1 cebolla blanca o morada, en rodajas finas.
• 1 pimiento verde, en rodajas finas.
• 8 rodajas de provolone.
• 4 envolturas grandes de tortilla de trigo integral.