Ingredientes de brochetas de camarones al pesto

Ingredientes

• 1 taza de hojas de albahaca fresca, picadas.
• 1 diente de ajo.
• 1/4 taza de Parmigiano Reggiano rallado.
• 3 cucharadas de aceite de oliva.
• 1 1/2 libras de camarones jumbo, pelados y desvenados (peso después de pelados)
• sal kosher y pimienta fresca al gusto.
• 7 brochetas de madera.