Ingredientes perfectos de Bok Choy

Perfecto Bok Choy

• 1 cucharada. aceite vegetal.
• dientes de ajo picados.
• Jengibre de 1 ", pelado y cortado en palitos finos.
• 1 libra de baby bok choy, cortada en cuartos con el corazón intacto.
• 2 cucharaditas salsa de soja baja en sodio.
• 1 cucharadita aceite de sésamo tostado, para servir (opcional)
• semillas de sésamo tostadas, para servir (opcional)