Toda la mantequilla de maní natural es de hecho un alimento bajo en carbohidratos. Tiene un alto contenido de grasas saludables, una cantidad moderada de proteínas y una cantidad relativamente alta de fibra. ¡Una porción de dos cucharadas proporciona solo 3,5 gramos de carbohidratos netos! La mantequilla de maní no solo es baja en carbohidratos, sino que también es adecuada para una dieta cetogénica..