Ingredientes
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cebolla finamente picada.
- 2 dientes de ajo grandes, triturados.
- ½ cucharadita de hojuelas de chile (opcional)
- 400g de tomates picados en lata.
- 5 filetes de anchoa finamente picados.
- 120g de aceitunas negras sin hueso.
- 2 cucharadas de alcaparras, escurridas.