Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 libra de salchichas italianas suaves.
- 1 zanahoria finamente picada.
- 1 cebolla picada fina.
- 1 rebanada de apio finamente picado.
- 4 dientes de ajo picados.
- 1 cucharadita de romero seco o 1 cucharada de romero fresco picado.
- 6 tazas de frijoles enlatados escurridos y enjuagados (tres latas de 19 onzas)