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Ahora, el aumento de los costos de producción finalmente está alcanzando a los compradores, ya que el parmesano que se hizo en marzo, abril y mayo de 2020 comienza a llegar a los estantes, y tiene un precio elevado. Los expertos predicen que los precios del parmesano se "dispararán" en abril de 2021, y el aumento podría durar al menos seis meses..
