Ingredientes de Rape Asado con Champiñones y Cebolletas

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite de cocina.
• 1 libra de champiñones, cortados en cuartos si son grandes.
• 4 cebolletas, bulbos y puntas verdes cortados en trozos de 1 pulgada por separado.
• 3 dientes de ajo picados.
• 1/2 cucharadita de sal.
• 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida.
• 2 libras de filetes de rape, sin membranas, pescado cortado en 4 piezas.
• 1/4 taza de crema espesa.