Ingredientes para hamburguesas de cara abierta

Hamburguesa abierta

• 6 rebanadas de tocino de corte grueso.
• mayonesa.
• 2 cucharadas. vinagre de vino tinto.
• 1 cucharada. mostaza de Dijon.
• 1 cucharada. mostaza de grano entero.
• 2 cucharaditas jugo de limon.
• 1 1/4 cucharadita sal kosher.
• 1 diente de ajo.