Lapetiteepicerievegan
Sándwich abierto de salmón ahumado y caballa
- 4 rebanadas de pan de centeno oscuro.
- 250 g de queso Les Prés de la Bayonne o Riopelle.
- 5 o 6 rábanos frescos en rodajas.
- 12 lonchas de salmón ahumado en frío Atkins et Frères.
- 2 filetes de caballa ahumada Atkins et Frères.
- Pimienta negra recién molida.
- Hojas de eneldo.
- Un chorrito de aceite de oliva.
