Esta es la forma más genial de hacer una tortilla
- pimientos morrones, cortados por la mitad y sin semillas.
- huevos, ligeramente batidos.
- Leche.
- rebanadas de tocino, cocido y desmenuzado.
- 1 c. queso cheddar rallado.
- 2 cucharadas. cebolletas finamente picadas, y más para decorar.
- Pimienta negra recién molida.