El pollo y las patatas de mi madre
- 2 1/2 lb. muslos de pollo o piezas variadas.
- sal.
- aceite de canola.
- 1 libra de papas red bliss.
- 2 cucharadas. aceite de oliva virgen extra.
- 2 cebollas medianas.
- 2 ramas cortas de romero fresco.
El pollo y las patatas de mi madre