Ingredientes de hongos crostini

Ingredientes

• 8 cucharadas de aceite de oliva.
• 2 dientes de ajo, 1 pelado, 1 finamente picado.
• 1 guindilla roja pequeña, finamente picada.
• 400g / 14oz de setas mixtas, picadas.
• 1 cucharada de perejil fresco, picado en trozos grandes.
• 1 cucharada de hojas de mejorana fresca.
• sal y pimienta negra recién molida.
• 8 rebanadas de pan Pugliese (o masa madre).