Ingredientes de brownies con chispas de chocolate y menta

Ingredientes

1. 1 taza (230 g) de mantequilla sin sal.
2. 8 onzas de chocolate semidulce, picado en trozos grandes.
3. 1 y 1/2 tazas (300 g) de azúcar granulada.
4. 1/2 taza (100 g) de azúcar morena clara compacta.
5. 4 huevos grandes, a temperatura ambiente.
6. 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla.
7. 1/2 cucharadita de sal.
8. 1/2 taza + 3 cucharadas (85 g) de harina para todo uso (cuchara & nivelado)