Ingredientes de Poblanos Rellenos de Carne con Salsa de Cilantro y Lima

Ingredientes

• Aceite de canola.
• 1 cebolla pequeña finamente picada.
• 2 dientes de ajo grandes, picados.
• 1/2 libra de carne de cerdo molida.
• 1/2 libra de carne molida.
• 1 cucharadita de comino molido.
• 1 cucharadita de cilantro molido.
• 1/4 de cucharadita de orégano seco.