Ingredientes de albóndigas en salsa chipotle

Ingredientes

• albóndigas.
• 2 rebanadas de tocino, picado.
• 2 dientes de ajo picados.
• 2 huevos grandes.
• 1/2 taza de pan rallado.
• 1 1/2 cucharaditas de sal.
• 1 1/2 libras de carne de cerdo molida.
• 2 cucharaditas de orégano seco o menta fresca finamente picada.