Ingredientes de los sándwiches de helado Matcha-Macaron

Ingredientes

• 1/2 taza más 2 cucharadas de almendras molidas (2 1/2 onzas); ver nota.
• 1 1/2 cucharaditas de polvo de matcha (polvo de té verde instantáneo); ver nota.
• 3/4 taza de azúcar glass.
• 4 claras de huevo grandes.
• 1/8 cucharadita de extracto puro de almendras.
• 3/4 taza de azúcar granulada.
• 1/4 taza de agua.
• 1 pinta de helado de té verde.