Ingredientes
- 1/4 taza de vinagre de arroz.
- 1/4 taza de agua.
- 2 dientes de ajo grandes, triturados.
- 5 libras de costillas de cerdo, cortadas en costillas individuales.
- 1/2 taza de salsa hoisin.
- 1 1/2 cucharadas de jengibre fresco picado.
- 1 1/2 cucharadas de salsa de soja.
- 1 cucharadita de salsa china de ají y ajo.