Ingredientes
- 2 tazas de macarrones sin cocer.
- 1/2 taza de mantequilla, dividida.
- 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado.
- 1/4 taza de harina para todo uso.
- 1-1 / 2 tazas de leche entera.
- 2 tazas de queso gruyere rallado o queso suizo.
- 1 caja (8 onzas) de queso mascarpone.
- 4-1 / 2 cucharaditas de mostaza de Dijon.