Un condimento básico utilizado en todo el sudeste asiático, Lucky Brand es oriundo de Tailandia y también se conoce como "Nam Pla". Literalmente traducido como "Agua de pescado", está hecho de pescado pequeño salado (generalmente anchoas) y luego fermentado. Agrega umami a tus platos favoritos. Úselo en lugar de sal o salsa de soja.